Un commis aux produits est responsable de la rotation, de l’affichage et du stockage appropriés des fruits, légumes et autres denrées périssables dans une épicerie, un supermarché ou un entrepôt. Les commis aux produits peuvent également être responsables du nettoyage et de la désinfection de la section des produits du magasin.

Si vous cherchez un emploi en tant que commis aux produits, vous devrez probablement passer un entretien d’embauche. Afin de vous préparer à cet entretien, vous devez apprendre à répondre aux questions courantes d’un entretien avec un commis aux produits frais.

Dans ce guide, nous vous fournirons une liste de questions qui pourraient vous être posées lors d’un entretien d’embauche de commis aux produits frais, ainsi que des conseils pour y répondre.

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Êtes-vous à l’aise de travailler avec une large gamme de produits?

Les enquêteurs peuvent poser cette question pour voir si vous avez de l’expérience avec une variété de produits. Ils veulent s’assurer que vous pouvez gérer la large gamme de produits qu’ils proposent dans leur magasin. Dans votre réponse, partagez vos expériences précédentes de travail avec différents types de produits et à quel point vous êtes à l’aise avec eux.

Exemple: « Dans mon dernier poste, j’ai travaillé dans une épicerie où nous avions une vaste sélection de fruits et légumes frais. J’étais responsable du stockage de tous ces articles sur nos étagères. J’ai appris à identifier de nombreux types de produits différents et je suis devenu très à l’aise pour les manipuler. Je suis convaincu que je pourrais travailler avec n’importe quel type de produit que vous transportez dans votre magasin. »

Quelles sont certaines des choses les plus importantes que vous faites pour maintenir la qualité des articles de production ?

Cette question peut aider l’intervieweur à déterminer votre degré d’attention aux détails et si vos méthodes sont similaires à celles de leur magasin. Utilisez des exemples tirés de votre expérience précédente qui montrent que vous comprenez à quoi ressemblent des produits de qualité et comment les entretenir.

Exemple: « Je m’assure toujours de vérifier s’il y a des dommages ou des ecchymoses sur les articles avant de les remettre aux clients. Je fais également une rotation régulière des stocks afin que les produits les plus anciens soient vendus en premier, et je garde une trace des produits qui se vendent bien afin que nous sachions quand réapprovisionner ces articles. Enfin, je me lave soigneusement les mains à l’eau et au savon entre chaque tâche que j’effectue au rayon fruits et légumes.

Comment traitez-vous les plaintes des clients concernant les articles de production ?

Les commis aux produits agricoles interagissent souvent avec des clients qui ne sont pas satisfaits de la qualité des produits qu’ils ont achetés. Les enquêteurs posent cette question pour s’assurer que vous avez de l’expérience dans le traitement des plaintes des clients et que vous pouvez le faire de manière professionnelle. Dans votre réponse, expliquez comment vous géreriez une telle interaction si elle se produisait dans votre emploi précédent.

Exemple: «Une fois, une cliente est venue dans mon magasin parce qu’elle était contrariée que ses fraises ne soient pas assez rouges. Je me suis excusé pour la gêne occasionnée et j’ai expliqué que nous pouvions lui proposer un remboursement ou remplacer l’article. Elle a décidé de prendre le remplacement, mais quand elle est rentrée chez elle, elle nous a rappelés pour dire que le nouveau lot n’était pas assez rouge non plus. Nous avons fini par lui donner un remboursement complet et ne l’avons plus jamais revue dans notre magasin.”

Comment procédez-vous pour vérifier la qualité des produits avant de les mettre en vente ?

Cette question peut aider l’intervieweur à comprendre votre processus de contrôle de la qualité et comment vous vous assurez que les clients obtiennent des produits de haute qualité. Votre réponse doit inclure des étapes pour vérifier les éléments avant de les exposer, ainsi que toute formation ou certification spécifique que vous avez et qui vous permet de le faire.

Exemple: « Je vérifie toujours la qualité des produits en examinant la couleur, l’odeur et la texture de chaque article. Je m’assure également qu’il n’y a pas de coupures ou d’ecchymoses à l’extérieur du produit, ce qui pourrait indiquer un problème à l’intérieur. Si je remarque quelque chose qui ne va pas avec un article, je le retirerai de la vente jusqu’à ce que nous puissions le remplacer.

Fournissez un exemple d’un moment où vous êtes allé au-delà pour aider un client et résoudre un problème.

Les employeurs posent cette question pour voir si vous êtes prêt à faire un effort supplémentaire pour leurs clients. Ils veulent savoir que vous vous souciez d’aider les gens et de vous assurer qu’ils repartent heureux. Lorsque vous répondez, pensez à un moment où vous avez aidé quelqu’un qui avait du mal à trouver quelque chose ou qui avait besoin d’aide avec un produit. Expliquez les mesures que vous avez prises pour qu’ils se sentent mieux et assurez-vous qu’ils étaient satisfaits.

Exemple: « À mon emploi précédent, j’ai fait venir un client à la recherche d’un type spécifique de laitue. Après avoir fouillé dans notre inventaire, nous n’en avions plus. Au lieu de simplement lui dire que nous étions sortis, je lui ai demandé si elle pouvait le décrire plus en détail. Elle m’a dit la couleur et la texture, alors je suis sorti et j’ai regardé toute la laitue que nous avions. Effectivement, il y avait une tête de laitue qui correspondait à sa description. Je l’ai apporté à l’intérieur et je le lui ai donné.

Si un client voulait savoir comment préparer un produit spécifique, comment le décririez-vous ?

Les enquêteurs peuvent poser cette question pour évaluer vos compétences en service à la clientèle. Ils veulent savoir comment vous aideriez un client à se renseigner sur les produits qu’il achète et comment les préparer. Dans votre réponse, essayez de montrer que vous aimez aider les clients et que vous êtes prêt à fournir des instructions détaillées sur la façon d’utiliser ou de cuisiner certains articles.

Exemple: « J’ai travaillé avec de nombreux clients qui ne connaissent pas certains de nos fruits et légumes les plus exotiques. Si un client me demandait comment préparer quelque chose, je lui expliquais d’abord de quoi il s’agissait, puis je lui disais comment le couper, le cuire ou le manger. Par exemple, si quelqu’un voulait savoir comment manger un kiwi, je lui dirais de couper les extrémités et d’éplucher la peau avant de manger la chair à l’intérieur.

Que feriez-vous si vous remarquiez qu’un collègue manipule des produits d’une manière qui pourrait nuire à leur qualité ?

Un intervieweur peut poser cette question pour en savoir plus sur vos compétences interpersonnelles et sur la façon dont vous pourriez travailler avec d’autres personnes dans un contexte d’équipe. Dans votre réponse, essayez de montrer que vous appréciez le travail d’équipe et que vous êtes prêt à aider les autres à réussir.

Exemple: « Si je remarquais qu’un collègue manipulait des produits d’une manière susceptible de nuire à leur qualité, je les approcherais poliment et leur offrirais mon aide. J’expliquerais les meilleures façons de gérer les produits afin qu’ils puissent tirer le meilleur parti de chaque article tout en maintenant sa qualité. S’ils sont nouveaux dans le magasin, je leur fournirais des ressources supplémentaires ou du matériel de formation pour les aider à s’améliorer. »

Comment performez-vous sous pression?

Les commis aux produits travaillent souvent dans des environnements très fréquentés. Les employeurs posent donc cette question pour s’assurer que vous pouvez gérer le rythme rapide du travail avec les clients. Lorsque vous répondez à cette question, il est important de montrer que vous êtes un bon communicateur et que vous avez de bonnes compétences en gestion du temps.

Exemple: « Je suis très organisé, ce qui m’aide à maîtriser mes tâches même lorsque je suis sous pression. Dans mon dernier rôle en tant que commis aux produits, nous avons eu une ruée de clients juste avant l’heure de fermeture. Nous manquions de personnel, mais j’ai pu aider tous ceux qui sont passés par notre ligne rapidement en communiquant avec mes collègues sur les articles qu’ils devaient trouver pour les clients. Cela nous a aidés à traverser la ruée sans aucune erreur.

Avez-vous une expérience de travail avec un logiciel de gestion des stocks ?

Cette question peut aider l’intervieweur à déterminer votre expérience avec un logiciel de gestion des stocks et la façon dont vous l’utilisez. Si vous avez de l’expérience dans l’utilisation de ce type de logiciel, partagez ce que vous en savez et comment vous l’avez utilisé au profit de votre ancien employeur. Si vous n’avez aucune expérience de travail avec un logiciel de gestion des stocks, vous pouvez expliquer que vous êtes prêt à en savoir plus si vous êtes embauché pour le poste.

Exemple: « J’ai travaillé avec différents types de logiciels de gestion des stocks dans mes postes précédents. Je trouve que ces programmes sont utiles lorsque nous essayons de garder une trace des produits que nous devons réapprovisionner et de la quantité de chaque article que nous avons sous la main. Dans mon dernier rôle, j’ai utilisé un programme de gestion des stocks pour m’assurer que notre magasin disposait de suffisamment de produits pour répondre à la demande des clients. »

Lors de la préparation des produits à exposer, quelle est la quantité minimale que vous allez mettre ?

Cette question est un test de vos compétences en service à la clientèle. Les employeurs veulent savoir que vous fournirez suffisamment de produits pour que les clients fassent leur choix et ne les laissez pas attendre pendant que vous retournez dans la glacière pour plus d’articles. Votre réponse doit montrer que vous comprenez à quel point il est important de satisfaire les clients, mais également mettre en évidence vos compétences organisationnelles.

Exemple: « J’essaie toujours d’exposer au moins trois pièces de chaque article afin que les clients puissent voir ce qu’ils achètent. Si je sors un bac entier de quelque chose comme des fraises, je sors toutes celles qui sont mûres. S’il en reste, je les placerai dans un autre contenant avec une pancarte indiquant qu’ils sont disponibles en cas de besoin.

Nous voulons augmenter l’engagement des clients grâce aux médias sociaux. Comment utiliseriez-vous les réseaux sociaux pour promouvoir nos produits ?

Les employeurs voudront peut-être savoir comment vous envisagez d’utiliser les médias sociaux pour aider leur service de production. Montrez-leur que vous pouvez créer du contenu attrayant et le publier sur les comptes de médias sociaux de l’entreprise. Expliquez quel type de messages vous feriez, comme des recettes ou des promotions saisonnières.

Exemple: « Je pense que les médias sociaux sont un excellent moyen de dialoguer avec les clients. Je prenais des photos de nos produits et je les partageais sur le compte Instagram de l’entreprise. J’aimerais aussi créer un blog où je pourrais écrire sur les différentes façons de préparer des produits frais. Par exemple, j’ai récemment appris à découper une pastèque en formes amusantes à l’aide d’emporte-pièces.

Décrivez votre expérience de travail avec des services de livraison de produits.

Les employeurs peuvent poser cette question pour en savoir plus sur votre expérience avec l’entreprise avec laquelle ils travaillent. Si vous avez déjà travaillé avec un service de livraison de produits frais, partagez ce que vous avez aimé et détesté à ce sujet. Si vous n’avez jamais travaillé avec une personne auparavant, expliquez que vous êtes prêt à essayer de nouvelles choses.

Exemple: « Je n’ai jamais travaillé avec un service de livraison de produits auparavant, mais j’ai hâte d’essayer quelque chose de nouveau. Dans mon poste précédent, nous faisions appel à un agriculteur local qui livrait ses propres produits à notre magasin. C’était agréable de pouvoir parler directement à la personne qui cultivait la nourriture que nous vendions. Cependant, il y avait parfois des problèmes avec la qualité des produits qu’il apportait.

Qu’est-ce qui fait de vous un bon candidat pour ce poste de commis aux produits frais ?

Les employeurs posent cette question pour en savoir plus sur vos qualifications et sur la manière dont vous pouvez contribuer à leur entreprise. Avant votre entretien, faites une liste des raisons pour lesquelles vous êtes le meilleur candidat pour ce poste. Pensez aux compétences que vous possédez et qui vous aideront à réussir dans ce rôle. Vous pouvez également mentionner toute expérience ou formation pertinente que vous avez.

Exemple: « Je suis passionnée par l’alimentation et la nutrition, alors j’aimerais travailler dans une épicerie où je peux éduquer les clients sur les saines habitudes alimentaires. Je pense que mes compétences en service à la clientèle et mes capacités de communication seraient bénéfiques pour ce poste car j’aime aider les gens à trouver les bons produits. J’ai également une expérience antérieure en tant que caissière, ce qui m’a donné de précieuses compétences en mathématiques et en résolution de problèmes. »

Quels produits aimez-vous manger ?

Les employeurs posent cette question pour en savoir plus sur votre personnalité et vos intérêts. Ils veulent savoir que vous aimez travailler avec des produits parce que c’est une grande partie du travail. Dans votre réponse, partagez deux ou trois aliments que vous aimez manger. Expliquez pourquoi vous les aimez et comment ils s’intègrent dans votre vie.

Exemple: « J’adore les baies fraîches. Je les achète généralement quand ils sont de saison afin de pouvoir les obtenir à leur meilleure qualité. Les baies sont également idéales pour grignoter tout au long de la journée, ce qui est utile lorsque j’ai faim entre les repas. Un autre de mes préférés est l’avocat. Je les utilise comme ingrédients du guacamole, mais je les mange aussi parfois nature. Les avocats sont des graisses saines, donc ils me font me sentir rassasié.

Selon vous, quelle est la chose la plus importante à retenir lors de la manipulation d’articles de fruits et légumes ?

Cette question est l’occasion de montrer votre connaissance des meilleures pratiques de manipulation des produits. Les enquêteurs posent cette question pour s’assurer que vous savez comment manipuler les objets de manière sûre et efficace. Dans votre réponse, expliquez ce que vous pensez être la chose la plus importante et pourquoi c’est si important. Vous pouvez également partager un exemple spécifique de votre expérience si vous en avez un.

Exemple: « La chose la plus importante que j’ai apprise sur la manipulation des produits, c’est qu’il faut les manipuler le moins possible. Par exemple, lorsque je remplis des étagères, j’essaie de remettre l’article à sa place le plus rapidement possible. Cela aide à réduire les ecchymoses et autres dommages aux produits. Cela me permet également d’en faire plus pendant mon quart de travail.

À quelle fréquence mettez-vous à jour vos connaissances sur la salubrité des aliments et les procédures de manipulation ?

Les employeurs posent cette question pour s’assurer que vous vous engagez à maintenir à jour vos connaissances sur la salubrité des aliments et les procédures de manipulation. Ils veulent savoir que vous serez en mesure d’effectuer tous les aspects du travail en toute sécurité, ce qui est particulièrement important dans un rayon fruits et légumes où les employés manipulent quotidiennement des fruits et légumes frais. Dans votre réponse, expliquez comment vous vous tenez au courant des normes de l’industrie en matière de salubrité des aliments et de procédures de manipulation.

Exemple: « Je suis passionné par le travail au rayon des produits parce que j’aime interagir avec les clients tout en les aidant à trouver les produits les plus frais. Cependant, je comprends également qu’il est de ma responsabilité d’assurer la sécurité de nos clients en suivant les procédures de sécurité et de manipulation des aliments. Pour m’assurer d’être toujours au courant de ces procédures, je suis un cours de remise à niveau annuel par l’intermédiaire de l’État. »

Il y a un écart dans la quantité d’articles de produits sur votre rapport d’inventaire par rapport à ce qui se trouve réellement sur le plancher de vente. Quelle est votre réaction ?

Cette question est conçue pour tester votre capacité à gérer une situation difficile. Cela montre également à l’intervieweur comment vous réagissez sous la pression et si vous êtes capable ou non de résoudre rapidement les problèmes. Dans votre réponse, démontrez que vous pouvez rester calme dans des situations stressantes et utiliser votre esprit critique pour trouver des solutions.

Exemple: « Je m’assurerais d’abord que je regardais le bon rapport. S’il s’agit de la même liste d’inventaire mais qu’il y a une différence entre ce qui se trouve sur le plancher de vente et ce qui est indiqué sur le rapport, j’appellerais immédiatement mon responsable pour m’aider à déterminer où se situe l’erreur. S’il s’agit d’un rapport complètement différent, je revérifierais tous les produits sur le plancher de vente pour m’assurer qu’ils correspondent au nouveau rapport.