Vous avez une passion pour les gens et un talent pour les mettre à l’aise ? Aimez-vous être au centre de l’attention et avez-vous toujours une belle histoire à partager ? Si vous avez répondu oui aux deux, alors une carrière dans l’hébergement pourrait vous convenir parfaitement.

Les hôtes sont le visage de l’industrie du divertissement. Ils travaillent dans un large éventail de contextes, des petits restaurants aux immenses stades, et sont chargés de s’assurer que leurs invités passent un bon moment. Avant de pouvoir commencer à travailler en tant qu’hôte, vous devrez passer un entretien d’embauche.

Pour vous aider à préparer votre entretien, nous avons dressé une liste de questions qui pourraient vous être posées et des exemples de réponses.

Qu’est-ce qui vous a donné envie de devenir hôte ?

Cette question peut aider l’intervieweur à mieux vous connaître et à comprendre pourquoi vous êtes passionné par ce rôle. Cela les aide également à voir si votre personnalité convient à ce poste. Lorsque vous répondez, pensez à ce qui vous a inspiré à poursuivre ce cheminement de carrière. Pensez à mentionner les mentors ou les personnes qui vous ont aidé en cours de route.

Exemple: « Depuis que je suis jeune, j’ai toujours été fasciné par l’organisation d’événements. Mes parents possédaient un restaurant quand je grandissais, alors j’y organisais souvent des dîners de famille. En vieillissant, j’ai commencé à faire du bénévolat dans des festivals locaux et d’autres événements communautaires. Finalement, j’ai décidé de me lancer dans la planification d’événements en tant que carrière, car cela combine mon amour de la nourriture et du divertissement. »

Parlez-moi d’une fois où vous êtes allé au-delà pour un client.

Cette question peut aider les employeurs à en savoir plus sur vos compétences en service à la clientèle. Ils veulent savoir que vous êtes prêt à faire un effort supplémentaire pour leurs clients. Lorsque vous répondez à cette question, pensez à un moment où vous êtes allé au-delà pour un client. Expliquez ce qui vous a motivé à le faire.

Exemple: « Lorsque je travaillais à mon emploi précédent, nous avions un client régulier qui venait tous les vendredis soirs avec sa famille. Il commandait toujours la même chose, mais une semaine il n’est pas venu. Nous avions peur qu’il lui arrive quelque chose parce que ça ne lui ressemblait pas de ne pas se présenter. Alors, j’ai appelé sa maison pour voir si tout allait bien. Il s’est avéré qu’il était malade et qu’il ne pouvait pas travailler. J’ai proposé d’apporter de la nourriture chez lui pour qu’il puisse manger.

Décrivez un moment où vous avez dû résoudre un problème rapidement et efficacement.

Les hôtes doivent souvent résoudre les problèmes rapidement et efficacement. Les employeurs posent cette question pour voir si vous pouvez bien gérer les situations stressantes. Dans votre réponse, expliquez la situation et comment vous l’avez résolue. Montrez que vous êtes un résolveur de problèmes qui a confiance en vos capacités.

Exemple: « Lors de mon dernier emploi, j’ai dû faire face à un client contrarié lors d’un grand événement. L’invité avait du mal à trouver sa place, alors je suis allé l’aider à la trouver. Pendant que nous cherchions leur siège, ils ont renversé du vin rouge sur leur chemise blanche. Ils sont devenus très stressés à l’idée de ruiner leur tenue. Je les ai aidés à se calmer en leur proposant de leur apporter un autre verre ou de les emmener aux toilettes pour changer de vêtements.

Selon vous, quelle est la clé pour fournir un service client exceptionnel ?

Les enquêteurs posent cette question pour voir si vous avez les mêmes normes de service à la clientèle qu’eux. Ils veulent savoir que vous serez en mesure de fournir un service de qualité à leurs clients et de les satisfaire. Lorsque vous répondez, assurez-vous de souligner votre engagement à fournir un excellent service.

Exemple: « Je pense que la clé pour fournir un service client exceptionnel est de s’intéresser sincèrement aux personnes que je sers. Si je peux écouter ce que disent mes invités et répondre avec une attention sincère, cela montre que je me soucie vraiment de leur expérience. Cela les rend plus à l’aise et confiants en moi, ce qui conduit à une meilleure expérience globale.

Que feriez-vous si un client n’était pas satisfait de son expérience ?

Un intervieweur peut poser cette question pour évaluer vos compétences en service à la clientèle. Ils veulent savoir comment vous géreriez une situation difficile et comment vous arrangeriez les choses pour le client. Dans votre réponse, expliquez les mesures que vous prendriez pour résoudre le problème et assurez-vous que le client a une expérience positive à la fin de sa visite.

Exemple: « Si je remarquais qu’un client n’était pas satisfait de quelque chose lors de sa visite, j’essayais d’abord de savoir exactement de quoi il était mécontent. Ensuite, je m’excuserais pour tout inconvénient et leur offrirais une réduction sur leur prochaine visite ou un autre élément du menu en guise d’excuse. Si le problème était plus grave, comme une intoxication alimentaire, j’appelais immédiatement mon responsable afin qu’il puisse m’aider à trouver la meilleure façon de résoudre la situation.

Avez-vous de l’expérience dans la planification d’événements?

La planification d’événements est une compétence que de nombreux hôtes doivent posséder. Les employeurs posent cette question pour voir si vous avez de l’expérience dans la planification d’événements et ce que vous savez du processus. Si vous le faites, partagez vos expériences précédentes avec eux. Si vous ne le faites pas, faites-leur savoir quelles compétences vous avez qui peuvent vous aider à réussir dans ce rôle.

Exemple: « Je n’ai jamais fait de planification d’événements auparavant, mais je suis très organisé et soucieux du détail. Ce sont deux compétences importantes pour les planificateurs d’événements. Je comprends également l’importance de la communication lorsqu’il s’agit de coordonner de grands événements. Je pense que mes compétences organisationnelles et communicatives feraient de moi un candidat idéal pour ce poste.

Étant donné que les premières impressions sont très importantes dans ce rôle, comment accueilleriez-vous un invité ?

Les enquêteurs posent cette question pour voir comment vous feriez en sorte qu’un invité se sente bienvenu et à l’aise. Ils veulent savoir que vous pouvez être amical, serviable et accueillant lorsque vous interagissez avec les clients. Dans votre réponse, essayez de montrer à l’intervieweur que vous avez confiance en vous et que vous avez de bonnes compétences interpersonnelles.

Exemple: « Je crois que les premières impressions sont très importantes car elles donnent le ton pour le reste de l’interaction. Lorsque je saluais un invité, je me présentais et lui serrais la main. Ensuite, je leur ferais visiter l’établissement ou le restaurant s’il s’agit de leur première visite. S’ils dînent seuls, je leur proposerais de m’asseoir avec eux à leur table pour que nous puissions parler davantage du menu.

Selon vous, qu’est-ce qui différencie un excellent service client d’un bon service client ?

Les enquêteurs posent cette question pour voir comment vous définissez l’excellence du service client. Ils veulent savoir que vous avez une compréhension claire de ce à quoi ressemble un excellent service client et que vous pouvez appliquer vos connaissances à ce poste. Dans votre réponse, expliquez ce qui fait qu’un bon service client est bon et ce qui le différencie d’un excellent service client.

Exemple: « Je pense qu’il y a deux différences principales entre un bon et un excellent service client. Le premier est l’empathie. D’excellents représentants du service à la clientèle comprennent les besoins de leurs clients et répondent avec des solutions qui répondent à ces besoins. De bons représentants du service à la clientèle peuvent être capables de résoudre des problèmes, mais ne prennent pas toujours le temps d’écouter vraiment leurs clients. La deuxième différence est la communication. D’excellents représentants du service à la clientèle communiquent clairement et efficacement avec les clients et les autres employés. Ils s’assurent que tout le monde comprend leurs demandes et y répond de manière appropriée.

Êtes-vous à l’aise de travailler avec un large éventail de personnes?

En tant qu’hôte, vous pouvez être responsable de l’accueil et de l’accueil des invités de tous âges, races, sexes et religions. Les employeurs posent cette question pour s’assurer que vous êtes à l’aise de travailler avec des personnes d’horizons différents. Dans votre réponse, partagez un exemple de la façon dont vous avez travaillé avec un groupe diversifié de personnes dans le passé. Expliquez que vous aimez interagir avec des personnes de tous horizons.

Exemple: « Je suis très à l’aise de travailler avec un large éventail de personnes. Lors de mon dernier emploi, j’ai été embauché comme serveur dans un restaurant. Un soir, nous avons eu une grande fête. La famille était composée de nombreux groupes d’âge différents, y compris des enfants. J’ai aidé à les asseoir et j’ai pris leurs commandes. Tout au long du repas, j’ai échangé avec tout le monde dans la famille. Ils étaient tous très gentils et j’ai aimé apprendre à les connaître.

Avez-vous des questions à nous poser sur le poste d’hôte ?

Les intervieweurs posent souvent cette question pour voir si vous avez fait des recherches sur l’entreprise et le poste. Ils veulent savoir que vous êtes vraiment intéressé par le poste, il est donc important de se préparer avec quelques questions sur le rôle ou la culture de l’entreprise.

Exemple: « J’ai remarqué que votre restaurant a un concept de cuisine ouverte. Je suis curieux de savoir comment vous vous assurez que les clients se sentent à l’aise lorsqu’ils peuvent voir dans la cuisine. Avez-vous des conseils pour vous assurer que nos serveurs restent calmes pendant les périodes de pointe ? De plus, je suis très passionné par le service à la clientèle, alors j’aimerais en savoir plus sur votre programme de formation.

Avez-vous de l’expérience avec les médias sociaux?

Les médias sociaux sont une partie importante de l’industrie hôtelière, et les employeurs veulent savoir si vous avez de l’expérience dans l’utilisation des plateformes de médias sociaux. Utilisez votre réponse pour mettre en évidence les compétences ou les connaissances que vous avez avec les médias sociaux.

Exemple: « J’utilise les médias sociaux depuis des années maintenant, donc je connais très bien leur fonctionnement. J’utilise quotidiennement Facebook, Instagram et Twitter pour rester en contact avec mes amis et ma famille, mais je les utilise aussi professionnellement. J’ai un large public sur les trois plateformes de médias sociaux, ce qui m’a aidé à gagner en visibilité en tant qu’hôte. Je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de dialoguer avec mes abonnés et mes fans.